簡単!シンプル!でも旨い!副菜あと一品にちゃちゃっと
このレシピの生い立ち
小松菜大好きで色々調理しますが、このシンプル味付けが一番好き
材料
- 小松菜 一袋
- 卵 2個
- 和風だしの素 小さじ1
- 油 大さじ1
- 塩コショウ 適量
- 醤油 適量
作り方
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1
小松菜は洗って食べやすい大きさに切る
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2
卵を溶いて、だしの素をひとつまみ（分量外）混ぜ合わせる
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3
フライパンに油を引き、小松菜を炒めて塩コショウ、だしの素を振り入れ、しんなりしたら醤油をひと回し
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4
卵を回し入れ、炒め合わせて完成
コツ・ポイント
小松菜は炒め過ぎず、卵は固めに。醤油はお好みで
