小松菜とベーコンのバター醤油炒め

ほうれん草よりも栄養価が高く、くせがなく食べやすいです!貧血防止にもなりますよ^ – ^
このレシピの生い立ち
小松菜が冷蔵庫に入っていたので、炒めてお弁当に持って行きました

材料

  1. 小松菜 1袋
  2. ベーコン 2〜3枚
  3. エリンギ 1本
  4. バター 少々
  5. ●ガーリック 少々
  6. ●塩こしょう 少々
  7. ●つゆの素 大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    小松菜は軽く水洗いして、根を落としてからザク切りにする

  2. 2

    ベーコン・エリンギを細切りにする

  3. 3

    フライパンにバターをひいて、ベーコン・エリンギ・小松菜入れて炒める

  4. 4

    馴染んできたら、●の調味料を入れて出来上がりです

Tags:

●つゆの素 / ●ガーリック / ●塩こしょう / エリンギ / バター / ベーコン / 小松菜

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