彩り鮮やかでお弁当にも!!子供の好きな味です^^♡話題入り感謝ですm(_ _)mこのレシピの生い立ちなんとなーく作ってみたら好評でした!!息子がほぼ独り占めしてます*´ω`*
- 小松菜(ほうれん草、ブロッコリーでも可) 2束くらい
- ハーフベーコン 3パック4枚入りのものを1パック
- 卵 2個
- サラダ油 適量
- 鶏がら 小さじ1
作り方
-
1
小松菜の根元を切り落としてサッと水洗いして食べやすい大きさに切っておきます。ベーコンも食べやすい大きさに切ります。
-
2
ボールに卵を割り入れよく溶いたらフライパンにサラダ油適量いれて卵をスクランブルエッグ状にいためたらボールに戻します。
-
3
卵を炒めたフライパンにサラダ油適量いれ、小松菜の茎の部分をいれ少ししんなりしたらベーコンを一緒に炒めていきます。
-
4
ベーコンに火が通ったら小松菜の葉の部分を入れしんなりしたら卵を戻し鶏がらをふりかけて馴染んだら出来上がり☆
-
5
濃いめの味が好きな方は鶏がらを少しプラスしてくださいm(__)m
-
6
2018.11.20つくれぽ10人話題入りしましたm(_ _)m
-
7
2018.12.12[ベーコンエッグ]人気検索1位になりました(^-^)
コツ・ポイントコツは特になく簡単です!!味が薄い場合は調整してください!