シャキシャキ小松菜♪
このレシピの生い立ち
母がいなかでかき菜にさばの水煮缶で
この味付けでやっていました。
今は長男がこの味が好きで、時々つくります。
缶詰もその時その時の気分で。
でも最終的に同じような味になるという。（笑）
材料
- 小松菜 １束
- オイルサーディン １缶
- めんつゆ 100cc
- 砂糖 大さじ２
- かつおパック １パック
作り方
-
1
フライパンにさっと下茹でした小松菜と材料全部を投入して、あえながら軽く煮詰める。
コツ・ポイント
それだけです！
さば缶やいわし缶でもいいですよ。
さば缶やいわし缶でもいいですよ。
