小松菜とエリンギの中華風炒め

ささっと簡単にできるレシピです
このレシピの生い立ち
小松菜のお浸しに飽きてきたので。

材料

  1. 小松菜 1袋
  2. えりんぎ 1パック
  3. 中華スープの素 小さじ１
  4. オイスターソース 小さじ１
  5. しょうゆ 小さじ１
  6. 酒 小さじ１

作り方

  1. 1

    小松菜をざく切り、エリンギは一口大に切る。

  2. 2

    フライパンを熱して、小松菜とエリンギを炒める。

  3. 3

    具材がしなっとしてきたら、調味料を入れて更に炒めて完成☆

コツ・ポイント

調味料を入れてからは、強火でささっと炒めるだけでOKです！

Tags:

えりんぎ / しょうゆ / オイスターソース / 中華スープの素 / 小松菜 / 酒

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