主菜や汁物を作っている間にレンジにおまかせでサッと作れます!
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に副菜を…と思った時に作ってみたら美味しかった一品です。
材料
- 小松菜 1束
- もやし 1袋
- 油揚げ 2枚
- ワカメ ふたつまみ
- ☆鶏がらスープの素 小さじ1
- ☆ごま油 小さじ2
- ☆醤油 小さじ2
- ☆塩 軽くひとつまみ
作り方
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1
小松菜はサッと水洗いして1口大に切る
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2
油揚げは薄切りにする
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3
耐熱皿にもやしを1袋入れて☆の調味料を入れ、その上に切った油揚げと小松菜を乗せる
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4
ふんわりとラップをかけて600wで2分加熱する
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5
取り出したら軽く混ぜて、熱いうちにワカメを加えて更に混ぜて完成
コツ・ポイント
ご家庭のレンジによって加熱時間は異なるので、様子を見て足りないようなら追加して下さい。