小松菜ともやしのレンジ蒸し

主菜や汁物を作っている間にレンジにおまかせでサッと作れます!
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に副菜を…と思った時に作ってみたら美味しかった一品です。

材料

  1. 小松菜 1束
  2. もやし 1袋
  3. 油揚げ 2枚
  4. ワカメ ふたつまみ
  5. ☆鶏がらスープの素 小さじ1
  6. ☆ごま油 小さじ2
  7. ☆醤油 小さじ2
  8. ☆塩 軽くひとつまみ

作り方

  1. 1

    小松菜はサッと水洗いして1口大に切る

  2. 2

    油揚げは薄切りにする

  3. 3

    耐熱皿にもやしを1袋入れて☆の調味料を入れ、その上に切った油揚げと小松菜を乗せる

  4. 4

    ふんわりとラップをかけて600wで2分加熱する

  5. 5

    取り出したら軽く混ぜて、熱いうちにワカメを加えて更に混ぜて完成

コツ・ポイント

ご家庭のレンジによって加熱時間は異なるので、様子を見て足りないようなら追加して下さい。

Tags:

☆ごま油 / ☆塩 / ☆醤油 / ☆鶏がらスープの素 / もやし / ワカメ / 小松菜 / 油揚げ

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