小松菜ともやしのナムル

時間をかけずにさっぱり和え。このレシピの生い立ちたまにナムルが食べたくなります。ゴマ油が大好きです。

1. 小松菜 １束
2. もやし 1袋200g
3. ☆ゴマ油 大1
4. ☆きび砂糖 小1
5. ☆ガラスープ顆粒 小1
6. ☆ミツカンやさしいお酢 小1
7. 黒ごま 小1

1. 1

   小松菜を食べやすい大きさにザクザク切ります。もやしも流水で洗います。

2. 2

   先に小松菜を沸騰したお湯に入れて茹でます。2分ぐらいしたらもやしを入れて一緒に1分ぐらい茹でてザルに上げます。

3. 3

   ボウルにつくっておいた☆タレの中に水気を切った小松菜ともやしを入れてしっかり和えます。器に盛って出来上がりです！

コツ・ポイント好みで白ゴマや黒ゴマをふってもいいかもしれません。