小松菜とひじきの簡単うまサラダ

小松菜とひじきで栄養たっぷり！なサラダですこのレシピの生い立ち地元さん小松菜をいただいたので

1. 長ひじき 30グラム
2. 小松菜 1/2袋
3. 人参 1/4本
4. 玉ねぎ 1/2個
5. オリーブオイル 大さじ1
6. 調味料
7. マヨネーズ 大さじ2
8. 有機醤油 小さじ2
9. 甜菜糖 小さじ1
10. オイスターソース 大さじ1
11. 白すりゴマ 小さじ2

1. 1

   ひじきは水で戻し、洗って水気を切る人参は千切り、玉ねぎはスライスする調味料は合わせておく

2. 2

   フライパンを熱し、オリーブオイルを入れ、玉ねぎを炒めるしんなりしたらひじきと人参を加えて炒める

3. 3

   少ししたら小松菜を加えて炒め、小松菜がしんなりしたらボウルなどに移して冷ます

4. 4

   冷めたら調味料と和えて完成☆

5. 5

   16.6.18「小松菜」カテゴリ掲載感謝です☆

6. 6

   16.6.30「ひじき」カテゴリ掲載感謝です☆

コツ・ポイント玉ねぎを炒めることで甘さが出ます☆新玉ねぎ使用で水分出たら少し水分切った方が味が馴染みます