小松菜の彩りが良く栄養満点！
お弁当のおかずにもぴったりです(≧▽≦)
このレシピの生い立ち
健康的で美味しいものを作りたくて！
材料
- 小松菜 1株
- 乾燥ひじき 5g
- ツナ缶(油も使います) 1缶
- 卵 1個
- ●鶏ガラスープの素 軽く振る程度
- ●醤油 小さじ2
- ●みりん 小さじ2
- すりごま 5ｇくらい
作り方
-
1
小松菜は3-4センチのざく切りに、乾燥ひじきは水で戻して水気を切っておく。
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2
ツナ缶の油をフライパンに入れ、小松菜の根元部分とひじきを入れて炒める。クタっとしたらツナと小松菜の葉を入れて炒める。
-
3
●の調味料を入れて汁気を飛ばし、卵を割入れてグシャグシャに！笑
卵とじになったらすりごまをかけて完成。
