小松菜とひじきのサラダkcal

めんつゆで簡単味付けこのレシピの生い立ちマイレシピ　保存版

1. 小松菜 200g
2. ひじき(乾燥) 20g
3. 豚もも薄切 100g
4. A　めんつゆ（2倍濃縮タイプ) カップ1/4
5. サラダ油 大さじ1
6. 酢 大さじ１1/2
7. 白すりごま 大さじ1

1. 1

   ①　小松菜はゆでて水に取り、絞って4㎝長さに切る。

2. 2

   ②　ひじきは洗って水で戻し、豚肉は2㎝長さに切る。

3. 3

   ③　たっぷりの熱湯でひじきを３分程ゆで、豚肉を加えて一煮し、肉の色が変わったらザルにあげて冷ます。

4. 4

   ④　ボウルにAを入れて混ぜ、小松菜と③を入れて混ぜる。

コツ・ポイント鉄分補給