２倍濃縮のめんつゆをからめるだけで簡単に出来ますよ(‾∀‾*)ｲﾋｯ お弁当のおかずにもぴったり♬このレシピの生い立ち冷蔵庫にあるもので、お弁当に合うおかずを作りたくて試してみました。
- 小松菜 １束
- じゃこ 1/2カップ
- めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ３
- オリーブオイル(炒め用) 小さじ１
作り方
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1
小松菜はヘタを取って、４ｃｍぐらいの長さにカット。
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2
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、小松菜を炒める。油が全体にからまるまで。
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3
じゃこは半カップぐらい。これはお好みの量で。
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4
じゃこを投入して軽く炒める。
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5
めんつゆはこれを使いました。２倍濃縮タイプ。水は不要。小松菜からの水分でOKです。
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6
めんつゆを投入して全体にからめる。
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7
完成♪(‾▽‾)ノ″
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8
お弁当にもぴったりですよ！！
コツ・ポイントめんつゆは２倍濃縮をそのまま使用。野菜からの水分が出ます！！
