小松菜としらすの炒め物

簡単で栄養あるレシピです。副菜に。
このレシピの生い立ち
知り合いの方に教えてもらいました。自分用のメモです。

材料

  1. オリーブオイル 大さじ1
  2. 小松菜 1袋
  3. しらす干し 大さじ3
  4. 白だし 大さじ1/2〜1
  5. いりゴマ

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを敷く

  2. 2

    5センチくらいに切った小松菜の茎の方を先に炒め、頃合いを見て葉っぱをいれる。

  3. 3

    小松菜がしんなりしたらしらす干しを入れて炒める。

  4. 4

    白だしを入りゴマを入れる

コツ・ポイント

さっさと作ること

Tags:

しらす干し / オリーブオイル / 小松菜 / 白だし

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