小松菜としらすのスパゲッティ

しらすと小松菜のシンプルなスパゲッティです。このレシピの生い立ちしらすがお買い得だったので、小松菜と一緒にシンプルなスパゲッティにしました。

1. 小松菜 1把
2. しらす 70g
3. にんにく １片
4. オリーブ油 大さじ２
5. 昆布茶 小さじ２
6. スパゲッティ ２５０g

1. 1

   にんにくはみじん切り、小松菜は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   スパゲッティは茹で時間より１分短めに茹でる。

3. 3

   フライパンにオリーブ油をひき、にんにくの香りが出るまで炒める。

4. 4

   フライパンに小松菜を入れ、しんなりするまで炒める。

5. 5

   4にしらす、昆布茶、パスタの茹で汁（お玉1杯半くらい）茹で上がったスパゲッティを加えサッと炒めて出来上がり。

コツ・ポイントスパゲッティがパサつくようであれば茹で汁を増やしてください。