簡単！ささっと炒めるだけ♪♪
- 小松菜 1束
- さつま揚げ 3枚
- 人参 1/2本
- 玉ねぎ 1/2こ
- 塩・こしょう 少々
- 中華スープの素(なければ白だし) 小さじ1
- ごま油 2～3滴
- 白ごま 少々
作り方
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1
小松菜・人参・玉ねぎ・さつま揚げを食べやすい大きさに切る。フライパンに油を引き、野菜を炒める。
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2
野菜に火が通ったら、塩・こしょう・中華スープの素(なければ白だしでもOK)をいれ、さつま揚げを加えて炒める。
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3
香り付けにごま油を数滴たらし、さっと炒める。
お皿に盛り付けて、白ごまをふったら出来上がり～♪
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4
☆さつま揚げの塩気があるので、野菜は薄味で仕上げました！物足りない時は味を見ながら中華スープの素を足して下さい☆
