ツルシャキ食感♪小松菜とえのきをあわせて、ごまあえに♪あわせてレンチンして楽ちんに♪
このレシピの生い立ち
食感が美味しいごまあえです。
材料
- 小松菜 1/2束(100g)
- えのき 1/2袋
- ●ごま 大さじ1
- ●醤油 大さじ1/2
- ●砂糖 大さじ1/2
作り方
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1
小松菜はよく洗って5cm長さに切ります。えのきは石づきを切って、長さ半分に切ります。ほぐします。レンジに2分かけます。
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2
小松菜・えのきの水気を絞ります。
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3
●印を加えます。
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4
出来たてでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ！
コツ・ポイント
水気はよく絞って下さい。
