小松菜・しめじをあわせてごまあえにしました！しめじの風味が香るごま和えです！
このレシピの生い立ち
小松菜としめじがあったのであわせました。しめじの風味が美味しいです。
材料
- 小松菜 1/2束(100g)
- しめじ 1/2袋
- ●ごま 大さじ1/2
- ●砂糖 大さじ1/3
- ●醤油 大さじ1/3
作り方
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1
小松菜は5cm長さに切ります。しめじは石づきを切ってほぐします。あわせて、レンジに2分かけます。
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2
粗熱がとれたら、水気を絞ります。
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3
●印を加えて和えます。
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4
出来たてでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ！
コツ・ポイント
小松菜としめじをあわせて、一緒にレンチンすると楽ちんです。
