まずはポトフを作りましょう。
このレシピの生い立ち
小学生でも、鬱病でも、大丈夫。ご飯たべましょう。１人のときは残りを活用できるからね。中編に続きます。
材料
- 玉ねぎ 2個
- にんじん 1.5本
- じゃがいも 2個
- 鶏肉（骨付き） 400g
- ウインナー 4本
作り方
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1
じゃーん。材料！！
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2
お鍋に水を１l入れて、骨付き肉を投入します。玉ねぎ、じゃが芋、にんじんの皮をむきます。
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3
アク取りだけはしましょうね。２０分くらい待ちます。その後ウィンナーを投入。火が通るまで
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4
みんなで食べるなら、３人分です。
塩コショー、マヨネーズで頂きます。
コツ・ポイント
じゃが芋は、輪切りにして、皮を切り落せばいいです。玉ねぎは1/4に切りましょう。人参は一口大。
アク抜きだけはしましょうね。
アク抜きだけはしましょうね。
