私の大好物！切ってあえるだけ20分！かんたん、栄養満点サラダ
このレシピの生い立ち
ママが中と半ぱな量の野菜を寄せ集めて、自家製中華ドレッシングであえたのがレシピの生い立ちです。
材料
- アボカド 1こ
- トマト 1/2こ
- キューリ 1本
- ドレッシング
- 酢 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- さとう 大さじ1
- ごま油 大さじ1/2
- ごま塩 小さじ1/2
作り方
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1
トマト、キュウリ、アボカドをあらい、ドレッシングの材料を用意する
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2
ボールに酢、しょうゆ、さとう、ごま油、ごま塩を入れ、さとうのじゃりじゃりがなくなるまで良くまぜる
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3
次にキュウリを手で４等分に折る
出来たらさらに半分にわる -
4
6分の1のキュウリをわる
切るんじゃなくてわるとドレッシングがしみやすい -
5
6分の1のキュウリをさらに半分にわる
包丁で切れ目を入れるとわれやすい -
6
トマトを一口大に切る
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7
アボカドを半分にきり皮をむき、5ミリから1センチてい度にスライスする
コツ・ポイント
キュウリは切るより、わった方がドレッシングがしみやすいです 今回は、アボカドを1こで作りましたが、アボカドは2こ使うとよりマイルドになります！
ドレッシングは、市はんの中華ドレッシングでもおいしくでき上がります！
ドレッシングは、市はんの中華ドレッシングでもおいしくでき上がります！
