小学校年生キムチステーキ

小学４年生の兄さんが考えたレシピ・・
意外とよく考えてある。
ひと口味見したら、結構おいしかった♪
このレシピの生い立ち
給食のキムチ丼から・・
キムチにはまっている兄さん。
ある日の夜ごはんに、自分の分だけひとりで作らせたら・・こうなりました♪

材料

  1. 豚ロース切り身 １切れ
  2. 焼き肉のたれ 適量
  3. キムチ 適量
  4. 塩＆こしょう 適量

作り方

  1. 1

    筋を切り、塩コショウした豚肉を、フライパンでこんがり焼く♪

  2. 2

    フライパンで、焼き肉のたれを、大さじ１杯くらい（？）絡める。

  3. 3

    またまた、フライパンにキムチを投入！

    キムチの汁も少し加えて、肉にからめます。

    完成！

コツ・ポイント

焼き肉のたれを先にからめてから、キムチを加えるのが美味しくなるポイントだと思われます。

兄さんは・・・「自分で作ると、うまい！」と言いながら、食べていました。

Tags:

キムチ / 塩＆こしょう / 焼き肉のたれ / 豚ロース切り身

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