小女子ピーマン白滝のきんぴら炒め

糖質オフ!冷蔵庫の残り物で、簡単オカズ作っちゃお!ゴハンに合う。おつまみにもヨシ。ダイエット時の一食にもおススメです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったハンパものを一緒に炒めて食べちゃった。イケます!

材料

  1. ピーマン 2~3個
  2. 白滝 100g
  3. 小女子 ひとつかみ(好きなだけ)
  4. ごま油(炒め用) 大さじ1
  5. 調味料
  6. シュガーカット(顆粒) 小さじ1
  7. 醤油 大さじ1
  8. 味の素 ひと振り
  9. だしの素(顆粒) ひと振り
  10. 七味唐辛子 ひと振り
  11. 仕上げ用
  12. 白ごま ひと振り

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

    ピーマンは細切り。白滝は湯がいてアク抜き。

  2. 2

    フライパンにごま油。火を入れてピーマンと白滝を炒める。

  3. 3

    ピーマンに火が通ったら、小女子を入れ、調味料を順番に入れる。

  4. 4

    味見!(←結構大事です)(^^)

    美味しければお皿に盛って白ごまフリフリ完成~♪

  5. 5

    2014.8

    「小女子」の人気検索で1位になりました。感謝です♪

  6. 6

    にんじんバージョンもキンピラ風で美味しいですよ(^^)

    • 小女子ピーマン白滝のきんぴら炒め作り方6写真

コツ・ポイント

糖質オフ!

シュガーカットでカロリー控えめ。

お砂糖の場合は、3倍にして下さい。

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ごま油(炒め用) / だしの素(顆粒) / シュガーカット(顆粒) / ピーマン / 七味唐辛子 / 味の素 / 小女子 / 白ごま / 白滝 / 醤油

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