糖質オフ!冷蔵庫の残り物で、簡単オカズ作っちゃお!ゴハンに合う。おつまみにもヨシ。ダイエット時の一食にもおススメです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったハンパものを一緒に炒めて食べちゃった。イケます!
材料
- ピーマン 2~3個
- 白滝 100g
- 小女子 ひとつかみ(好きなだけ)
- ごま油(炒め用) 大さじ1
- 調味料
- シュガーカット(顆粒) 小さじ1
- 醤油 大さじ1
- 味の素 ひと振り
- だしの素(顆粒) ひと振り
- 七味唐辛子 ひと振り
- 仕上げ用
- 白ごま ひと振り
作り方
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1
下ごしらえをする。
ピーマンは細切り。白滝は湯がいてアク抜き。
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2
フライパンにごま油。火を入れてピーマンと白滝を炒める。
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3
ピーマンに火が通ったら、小女子を入れ、調味料を順番に入れる。
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4
味見!(←結構大事です)(^^)
美味しければお皿に盛って白ごまフリフリ完成~♪
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5
2014.8
「小女子」の人気検索で1位になりました。感謝です♪ -
6
にんじんバージョンもキンピラ風で美味しいですよ(^^)
コツ・ポイント
糖質オフ!
シュガーカットでカロリー控えめ。
お砂糖の場合は、3倍にして下さい。
シュガーカットでカロリー控えめ。
お砂糖の場合は、3倍にして下さい。