カラフル♪ ヘルシー♪お野菜たっぷり
このレシピの生い立ち
材料はこれね～ ふむふむ～♪ ど～しょ～かな～
材料
- 挽き肉 １５０グラム
- 卵 １個
- たまねぎ 半分
- 人参 1本
- 小麦粉 （パン粉がなかったので） 大さじ２
- ブラックペッパー 適量
- 焼くとき
- オリーブオイル 適量
- 白ワイン（あれば） 大さじ２
- ソース
- ケッチャップ 大さじ２
- ウィスターソース 大さじ１
作り方
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1
たまねぎと人参をみじん切りに♪袋に材料を全て入れて揉む！モミモミ♪
おぃしくな～れ～ -
2
いい感じになったら一箇所穴を開け、そこからぶちゅ～っとそのままフライパンへ出します
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3
オリーブオイルをひいたフライパンで焼きます！仕上げに白ワインを！アルコールが飛んで、焼けたらお皿へ～
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4
3のフライパンに残った肉汁を使ってソース作り♪ ソースの材料を全て入れて～ぐつぐつ
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5
ソースを3にかけて、人参を添えてパセリがあったら散らす
完成☆
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6
大根と人参のなますと共に☆
コツ・ポイント
３のときに、添える人参も一緒に焼くとGOOD♪
