小さくて可愛いベーグルラスク

小さくて食べやすい、見た目も可愛いラスクが出来ました♪おススメはオニオンガーリックラスク♪このレシピの生い立ち沢山ベーグルを購入したので♪

  1. お好きなベーグル 2個
  2. ☆バターシュガーラスク
  3. バター 小さじ2
  4. グラニュー糖 小さじ2
  5. ☆メープルシュガーラスク
  6. バター 小さじ2
  7. グラニュー糖 小さじ1.5
  8. メープルシロップ 小さじ1.5
  9. ☆シナモンシュガーラスク
  10. バター 小さじ2
  11. グラニュー糖 小さじ2
  12. シナモンパウダー 小さじ0.5
  13. ☆オニオンガーリックラスク
  14. バター 小さじ2
  15. オニオンパウダー 小さじ0.5
  16. ガーリックパウダー 小さじ0.5
  17. 塩・こしょう 少々
  18. ☆サワークリームラスク
  19. バター 小さじ2
  20. サワークリーム 小さじ2
  21. グラニュー糖 小さじ0.5
  22. 塩・黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    バターを常温に戻しておく。ベーグルを写真のように一つ一つが丸型になるように切る。

  2. 2

    こちらはブルーベリーベーグル。オーブンを150℃に温め始める。

  3. 3

    スプレッドを柔らかバターになじませ混ぜる。バターシュガー(左上)メープル(左下)シナモン(右上)オニオンg(右下)

  4. 4

    こちらサワークリームスプレッド

  5. 5

    オーブンに入れて10分。オーブンを切り余熱で3~5分で出来上がり♪こちらバターシュガー♪

  6. 6

    こちらメープルシュガーラスク♪

  7. 7

    シナモンシュガーラスク♪

  8. 8

    オニオンガーリックラスク♪

  9. 9

    サワークリームラスク♪

コツ・ポイントそれぞれのオーブンにより時間は異なりますので、様子をみながらお願いします。

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お好きなベーグル / オニオンパウダー / ガーリックパウダー / グラニュー糖 / サワークリーム / シナモンパウダー / バター / メープルシロップ / 塩こしょう / 塩黒胡椒

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