☆寿醤油レシピ☆
我が家みんな大好き！チーズのせて更に激ウマ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べて、寿だけで再現できるとおもって♪( ´▽｀)
材料
- 豚肉 200〜250g
- 白菜 500〜600g
- バター又はマーガリン 20g
- 塩コショウ 適量
- 寿 大さじ4〜5
- チーズ 適量
作り方
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1
切った白菜と豚肉を鍋に写真のように並べる。
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2
1にバター、塩コショウ、寿を入れて蓋をし、弱火〜中火にかける。
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3
火が通ったら、火を止めチーズを好きな量かけて蓋をしめる。
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4
余熱でチーズが溶けたら完成。
コツ・ポイント
寿は好みの濃さに加減してください。
白菜と豚肉は普通に重ねても大丈夫だけど、火が通りにくいです。
白菜と豚肉は普通に重ねても大丈夫だけど、火が通りにくいです。
