黒ゴマのムースがあるなら寒天も…と思い作ってみました！！ヾ(＞▽＜)ｏ簡単・ヘルシーなデザートがあっちゅーまにできちゃいます！
このレシピの生い立ち
寒天にハマっています☆
材料
- 寒天粉 4ｇ
- 水 400ｃｃ
- 黒ゴマペースト 大さじ1
- 牛乳 50ｃｃ
- （砂糖） 大さじ2～3
- 黒ゴマ 適量
- きなこ 適量
作り方
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1
鍋に水を入れ、寒天粉を入れてかきまぜ、沸騰させます。
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2
その間に、ボールに黒ゴマペーストを入れ牛乳でのばします。（砂糖を入れる場合は黒ゴマと砂糖をまぜてから牛乳でのばします）
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3
１が沸騰したら火を止め、２をいれかきまぜます。
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4
さらに黒ゴマを適量いれてかきまぜます。
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5
ちょっと火にかけてあたためて…
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6
タッパに流し込みます。
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7
あら熱をとってから冷蔵庫に入れて冷やし固め、テキトーに切って盛りつけきなこをふったらできあがり。お好みであんこを添えるとおいしい！
コツ・ポイント
ダイエッターなので砂糖はいれませんが、甘いのがお好みの方は入れたほうがおいしいと思います！
(7/25 黒ゴマペーストの分量を訂正しました）
(7/25 黒ゴマペーストの分量を訂正しました）
