寒天でも冷やす時間を調整すればフルフルでおいしい♪
このレシピの生い立ち
寒天とココアの消費☆
材料
- 牛乳 300ml
- ココア 大さじ1
- 粉かんてん 小さじ1/2
- 砂糖 大さじ2
- あればバニラエッセンス 少量
作り方
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1
分量の牛乳の半量を火にかけ、ココアと砂糖を溶かし、粉寒天をいれて弱火で1分加熱する。
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2
鍋に残りの牛乳とバニラエッセンスも加えたらざっと混ぜ、こしながら器に流しいれる。
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3
冷蔵庫で2時間程度でおいしくいただけます♪放置しすぎると固まりすぎてしまいます。
Tags:
あればバニラエッセンス / ココア / 牛乳 / 砂糖 / 粉かんてん
