寒い日に食べたくなる♡シンプルに塩ベースで♡、おろしたっぷり納豆みぞれ汁になりますこちら〜♡！このレシピの生い立ち私好みな納豆みぞれ汁のレシピです〜♡！身体にも良いし優しいし美味しいしと…優勝としか言葉が出ません♡w！塩ベースでシンプルで安心するお味とか〜♡！
- ((材料♡！))
- 絹ごし豆腐 お好み適量♡！
- 納豆 1パック
- 水溶き片栗粉 お好み適量♡！(トロミ強めがおすすめ♡！)
- 大根(おろし！) 5cm〜お好み適量♡！(多めがおすすめ♡！)
- ネギ(トッピング！) 少々
- ((汁味つけ♡！))
- 水 600ml
- 塩 小さじ1
- 味の素 小さじ2分の1
- 本だし 小さじ1
- 酒 鍋に軽くひとまわし！
作り方
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1
もうずぼらにw！お鍋に大根おろしと、トロミづけの水溶き片栗粉以外全てinしちゃいます( *´艸｀)w！
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2
しばしグツグツします〜
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3
しばしグツグツTime終わったら、水溶き片栗粉をin〜！(※私はトロミ強めが好みなんで♡トロミ強めにつけます♡！)
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4
トロミがつくまで、またまたグツグツ〜！トロミがついたらば〜
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5
大根おろしをin〜！(※私はおろしたっぷりが美味だと思うので、多めをおすすめします〜(｀･ω･´)♡！)
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6
大根おろしをinしたら〜
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7
サッと混ぜ合わせてひと煮立ちさせれば〜
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8
良い感じに♡！
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9
熱々♡を即ざま！！！お椀についで〜
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10
ネギを散らして完成完了になります〜♡！本当にこれあったまるし美味なんですよねえっ♡！おろしと納豆にお豆腐…大好きな
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11
ものしか入ってない私的優勝なお汁〜♡！
コツ・ポイントトロミ強めと大根おろし多め♡←が、私的おすすめです〜♡！シンプルに塩ベースなお汁にしていますが、味見をしてみて足りないなあと感じる方は小さじ1薄口醤油を足してみても美味ですよ〜♡！
