イタリアンの定番アンティパストですが、少ない食材で2種楽しめます！
彩りもよく簡単なのに映えちゃいます！
このレシピの生い立ち
イタ飯がトレンドだった頃(?)からよく作る我が家の簡単レシピです。
どこかで食べて真似したのが始まりだと思いますが、にっぽんの食卓でもすっかり定番になりましたね！
材料
- フランスパン 1本
- 市販のガーリックチーズ 適量
- 市販のバジルソース 適量
- ベビーリーフ 適量
- 生ハム 適量
- トマト 半分
- しお、こしょう 各少々
作り方
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1
フランスパンを輪切りにし、軽くトーストします。
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2
半分に市販のガーリックチーズ(またはクリームチーズ、マヨネーズ、にんにく、お好みのハーブ、しお胡椒をまぜる)を塗ります。
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3
半分に市販のバジルソース(または、バジル、オリーブオイル、白ごま、しお胡椒をミキサーでまぜる)を塗ります。
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4
クリームチーズ＋ベビーリーフ＋生ハムorトマト
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5
バジルソース＋ベビーリーフ＋生ハムorトマト
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6
組み合わせはお好きに！
最後に軽く、あら塩をふり、ブラックペッパーを粗挽きして出来上がり！
コツ・ポイント
フランスパンのカリッとした感じが美味しいので
ソースが染み込む前に早めに召し上がってください♪
ワインに合います！
ソースが染み込む前に早めに召し上がってください♪
ワインに合います！
