家特産ケロちゃんの餃子鍋

我が家の定番
このレシピの生い立ち
自家菜園で長ネギが大量に出来たので

材料

  1. 餃子 40個
  2. 長ネギ 4本
  3. にんにく 好きなだけ
  4. ゴマ 好きなだけ
  5. チキンコンソメ 適量
  6. 塩 大さじ1
  7. 顆粒昆布出汁 8g
  8. 水 1.5L

作り方

  1. 1

    ネギを食べやすいサイズに切りにんにくは皮を剥き材料を揃える

    • ○○家特産ケロちゃんの餃子鍋作り方1写真
  2. 2

    水を鍋に入れ調味料、顆粒出汁等を入れ味を整える

    • ○○家特産ケロちゃんの餃子鍋作り方2写真
  3. 3

    用意した材料を鍋に入れ煮る

    • ○○家特産ケロちゃんの餃子鍋作り方3写真
  4. 4

    火が通ったら出来上がり

    • ○○家特産ケロちゃんの餃子鍋作り方4写真

コツ・ポイント

〆にはご飯と卵が美味しい

Tags:

にんにく / ゴマ / チキンコンソメ / 塩 / 水 / 長ネギ / 顆粒昆布出汁 / 餃子

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