たくさん食べたい＆食べてもらいたい大豆！毎日少しずつでもご飯に入れるのが近道です。節分豆なら炒らずにできます。
このレシピの生い立ち
もっと簡単に大豆を食卓にと思い、ご飯にいれました。この量ならどんなおかずにも邪魔にならず食べられます。
材料
- 大豆（乾） 30g
- 醤油 小さじ１
- 塩昆布 5g
- お米 2合程度
作り方
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1
大豆をフライパンで弱～中で炒る（我が家:火力3で5分）。
（あまり触らず、少し焼き目がつくように） -
2
いつも通りお米を洗って水加減しセットし、上に炒った大豆をのせ醤油を加えてスイッチオン！
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3
炊き上がったら塩昆布を加えさっくり混ぜて完成！
コツ・ポイント
水煮の大豆でも可能ですが、炒った方がより美味しくオススメです。
