何これ？でもおいしい！
ビールにぴったりだよ～
子供も大好き♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたコーンのから揚げが忘れられず
自分で作ってみました。
材料
- トウモロコシ １本
- 醤油 １００㏄
- みりん １００㏄
- 小麦粉 適当
- 揚げ油
作り方
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1
トウモロコシを横１／2縦１／４に切ります
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2
みりんと醤油を鍋に入れて軽く沸騰させてたれを作ります。
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3
トウモロコシに小麦粉をまぶして油で揚げます。ビニール袋の中で振ると簡単で手も汚れませんよ
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4
揚げたトウモロコシを熱いうちにじゅっとたれに漬けて取り出します。
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5
熱々のうちに召し上がれ♪
