息子が名付けたドレッシング名です。ケッチャップが入っているのいるので、お子様にも喜んでいただけそう。
このレシピの生い立ち
ホームパーティのとき教えてもらいました。我が家の好みの分量にしました。
材料
- サラダ油 大7
- 酢 大2
- ケッチャップ 大4
- 醤油 小2
- 塩 小1弱
- 胡椒 少々
- 玉葱(すりおろす) 小1/2
- にんにく(すりおろす) 1片
作り方
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ボールに、酢、ケッチャップ、醤油、塩、胡椒をいれ良く混ぜる。サラダ油を加え更に混ぜる。玉葱、にんにくのすりおろしを加える。
コツ・ポイント
作りたてより、玉葱、にんにくが馴染んできた方が美味しい。