家にある物で簡単サルサソース

タコライス用に作ってみました。オリーブオイルを入れるとドレッシングとしてもオススメです☆このレシピの生い立ち出来ているものを買っていたのですが、買い忘れてしまい家にある材料で作ってみました。

1. トマト 1個
2. ピーマン 1/2個
3. 玉ねぎ 中1/2個（適量）
4. にんにく（チューブ） 適量
5. 塩 小さじ1/2
6. タバスコ 適量

1. 1

   トマトを1cm角に切る。

2. 2

   ピーマンの種を取り、みじん切りにする。

3. 3

   玉ねぎをみじん切りにし、水に5分ほどさらしよく水気を切る。

4. 4

   すべてをボウルに入れ、にんにく、塩、タバスコを入れて冷蔵庫で30分以上冷やして完成☆

コツ・ポイント塩分で野菜の水気が出るので、冷やして味を馴染ませるのがポイントです☆食べる時にブラックペッパーをかけるのもオススメです。