宮のタレ風

ニンニクが効いて美味しいです。
このレシピの生い立ち
夫が好きなので。

材料

  1. 大根 汁も 5センチくらい
  2. 玉ねぎ 汁も 1/4
  3. ニンニク 1カケ
  4. ☆醤油 大2
  5. ☆ポン酢 大1
  6. ☆酢 大1
  7. ☆ごま油 小1
  8. ☆みりん 小1

作り方

  1. 1

    ニンニク、玉ねぎ、大根を擦ります。

  2. 2

    1を鍋に入れ☆を全体に回し入れ、ニンニク、玉ねぎがシナっとなるくらい（10分くらい）煮詰める。

コツ・ポイント

ニンニクの生臭さが無くなるまで煮詰めた方が良いかな。先に炒めても良いのかも。

Tags:

☆ごま油 / ☆みりん / ☆ポン酢 / ☆酢 / ☆醤油 / ニンニク / 大根 汁も / 玉ねぎ 汁も

これらのレシピも気に入るかもしれません