旦那もチビもあたしも、みんな大好きな食べ方☆
このレシピの生い立ち
以前は２日目の八宝菜を中華麺に掛けるのが実家の定番でした♪いつからか１日目からこの食べ方をするようになりました(笑)
材料
- ・八宝菜 １人分
- ・中華麺 １袋
- ・ゴマ油 適量
- 〔参考までにうちの八宝菜〕
- ・水 １カップ
- ・酒 ５０ｃｃ
- ・薄口醤油 ２５ｃｃ
- ・オイスターソース 大さじ１
- ・砂糖 大さじ１
- ・塩 小さじ半分
- ・水溶き片栗粉 (水１００ｃｃ＋片栗粉大さじ１)
- 具はお好みで♪
作り方
-
1
フライパンにゴマ油を熱っして中華麺を炒める。
-
2
器に盛って、温かい八宝菜を掛けるだけ☆
コツ・ポイント
特にありません(‾∀‾)☆
