実はこれ時間後アボカドサラダ

冷蔵庫に2時間置いておいたのに、変色してないし、酸っぱくない。 家にあるお酢で出来ちゃうよ。

  1. アボガド 1個
  2. カニかま(10gくらい) 2本
  3. 穀物酢 小さじ1
  4. ※写真は我が家の場合です
  5. ※熟れ具合、皿の種類によっては、同様の変色防止効果が得られない場合もあります。

作り方

  1. 1

    アボカドを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    カニかまを手で裂き、穀物酢を混ぜる。

  3. 3

    アボカドを皿に盛り、②を乗せ、食べるまで冷蔵庫で保存。

  4. 4

     ~できあがり~

    • 実はこれ2時間後 ★アボカドサラダ★作り方4写真

コツ・ポイント※アボカドとカニかまは、混ぜずにそのままのせて置くだけでOKです。※直接、酢やレモン汁をアボカドにかけていないので、アボカド本体は酸っぱくなりにくく、切りたて感覚で「わさび醤油」をつけて食べてもOKです。

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アボガド / カニかまgくらい / 穀物酢

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