簡単で我が家では定番です!
このレシピの生い立ち
鶏胸肉なので 節約と ヘルシーです(^^)
材料
- 鶏胸肉 2枚
- 塩胡椒 少々
- 小麦粉 適量
- 卵 適量
- パン粉 適量
- 油(揚げ用) 適量
作り方
-
1
鶏胸肉を 好みの大きさの削ぎ切りして
塩胡椒する。 -
2
小麦粉→卵→パン粉をつける。
-
3
形を整えて 適量の油で 180度で揚げる。
からりと揚がれば 完成!
コツ・ポイント
鶏肉は きちんと火を通して下さい。
サラダは サニーレタスなど好みの野菜を添えて下さい。
サラダは サニーレタスなど好みの野菜を添えて下さい。