春の豆で簡単美味しい!
孫も大好き!
このレシピの生い立ち
結婚して45年作り続けている豆ご飯。
材料
- 米 二合
- 料理酒 大さじ2
- 塩 小さじ1
- 出し昆布 10〜15cm
- うすい豆 1カップ
作り方
-
1
米二合を炊飯器に入れ水を2の線まで入れ料理酒大さじ2と塩小さじ1弱を入れ混ぜ豆を上からのせる。
-
2
豆の上にだし昆布をのせてスイッチオン。
出来上がったら切るように混ぜてお茶碗に盛ります。
コツ・ポイント
★出し昆布はケチらない方が美味しいです。
春の豆で簡単美味しい!
孫も大好き!
このレシピの生い立ち
結婚して45年作り続けている豆ご飯。
米二合を炊飯器に入れ水を2の線まで入れ料理酒大さじ2と塩小さじ1弱を入れ混ぜ豆を上からのせる。
豆の上にだし昆布をのせてスイッチオン。
出来上がったら切るように混ぜてお茶碗に盛ります。