旬のいんげん豆を使った定番味付けメニュー。お弁当おかずにも◎
このレシピの生い立ち
何となくバター醤油にしてみました。
材料
- いんげん豆 1袋
- 舞茸 1パック
- 雪印バター 小さじ1
- 有機醤油 小さじ1
作り方
-
1
いんげん豆は、付け根の部分を破棄し、3〜4cmの長さに切る。舞茸はねを落としてほぐす。
-
2
フライパンにバターを入れ、中火にし、1を入れて炒める。
-
3
両者が柔らかくなったら醤油を加え、混ぜて完成。
旬のいんげん豆を使った定番味付けメニュー。お弁当おかずにも◎
このレシピの生い立ち
何となくバター醤油にしてみました。
いんげん豆は、付け根の部分を破棄し、3〜4cmの長さに切る。舞茸はねを落としてほぐす。
フライパンにバターを入れ、中火にし、1を入れて炒める。
両者が柔らかくなったら醤油を加え、混ぜて完成。