おいしいトマトソーススパゲッティのレシピを紹介します
このレシピの生い立ち
普段よく作っているものです
材料
- オリーブオイル 大さじ2
- スライスニンニク お好みで
- タマネギ 1/4
- ベーコン 1〜2枚
- カットトマト缶 半分
- 塩コショウ 適量
- 醤油 小さじ1
- スパゲッティ 1束
作り方
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1
フライパンでオリーブオイル（大1）を温め、スライスニンニクを入れて香りづけします
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2
ニンニクのいい香りがしてきたら、フライパンから一旦取り出します。
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3
タマネギとベーコンをしっかりめに炒めたら、トマト缶を入れてニンニクもフライパンに戻します
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4
グツグツとなってきたら塩コショウと醤油で味をつけて、フライパンに入れたまま一旦置いておきます
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5
お湯をたっぷり沸かして、スパゲッティを記載の30秒〜1分早く茹で上げます
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6
フライパンを再度火にかけ、軽く水切りしたスパゲッティを加えます。
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7
オリーブオイル（大1）を加え、ソースやスパゲッティとよく和えたら完成です
コツ・ポイント
タマネギとベーコンはかなりしっかり炒めた方がおいしいです
味付けが足りない方はコンソメキューブを1つ入れてみてくださいね
味付けが足りない方はコンソメキューブを1つ入れてみてくださいね
