本当に簡単なのでよく作ります!配りやすいので差し入れにオススメです!このレシピの生い立ち小さい頃に母から教えてもらって定番のレシピです!
- 無塩バター 210g
- グラニュー糖 210g
- 卵 3つ
- 薄力粉 360g
- ベーキングパウダー 小さじ2
- チョコチップ たくさん(200gくらい)
- くるみ お好みで
作り方
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1
常温で柔らかくしたバターをマヨネーズ状になるまで練る
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2
砂糖を加えて混ぜる
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3
卵をひとつずつ加えてその都度よく混ぜる
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4
刻んだくるみとチョコチップ(たっくさん入れると美味しいです)を入れて混ぜる
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5
小麦粉とベーキングパウダーを振るい入れて混ぜる
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6
スプーンで一口大にして天板に並べる
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7
160度で30分ほど焼く(結構焼き色つきます)完成!!
コツ・ポイントチョコチップをたくさん入れると美味しいです!くるみも大きめの方が美味しいです!甘くないクッキーほど美味しくないものは無いので砂糖もきっちり入れてください!