定番のなめたけ

瓶に詰めて冷蔵庫にあったら便利(^^)/ご飯がすすむ1品です!
このレシピの生い立ち
お母さんの定番の料理を再現しました。

材料

  1. なめたけ 1袋
  2. ☆みりん 大1
  3. ☆醤油 大1
  4. ☆めんつゆ 大1
  5. ☆砂糖 少々

作り方

  1. 1

    なめたけは3当分にします。

  2. 2

    鍋に☆の調味料を入れて湧かします。

  3. 3

    2に1を入れて5分ほど煮詰めたら完成です‼

コツ・ポイント

水分はキノコからたくさんでてくるので、とくに入れなくて大丈夫です‼お好みで鷹の爪を入れても美味しいです!

Tags:

☆みりん / ☆めんつゆ / ☆砂糖 / ☆醤油 / なめたけ

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