完成ふわふわココアスポンジ

トップスのチョコレートケーキ用に作りました˚✧₊⁎
このレシピの生い立ち
トップスのチョコレートケーキをたべたくて作りました˚✧₊⁎中にココアクリーム、ローストくるみ、刻みチョコをいれます!美味しいです♪

材料

  1. ♡卵 4こ
  2. ♡砂糖 60g
  3. ☆米粉 65g
  4. ☆薄力粉 35g
  5. ☆ベーキングパウダー 3g
  6. ☆ココア 5g
  7. ◇米油または溶かしバター 15g
  8. ◇水または牛乳 30cc

作り方

  1. 1

    ボウルに♡をいれ、10分くらいハンドミキサーでかためのふわふわする。

  2. 2

    ☆をふるいいれ、10回すくうように混ぜ合わせる。

    ◇におたま1杯入れ泡立て器で、よくまぜる。

    また、ボウルに戻す。

  3. 3

    50回ヘラで端をそわせるように。混ぜる

    型に流す。

    • 完成ふわふわココアスポンジ✧˖°作り方3写真
  4. 4

    170度オーブンで27分ほど焼く。

    • 完成ふわふわココアスポンジ✧˖°作り方4写真

コツ・ポイント

柔らかスポンジができます。

Tags:

◇水または牛乳 / ◇米油または溶かしバター / ☆ココア / ☆ベーキングパウダー / ☆米粉 / ☆薄力粉 / ♡卵 / ♡砂糖

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