安納芋のスイートポテト

安納芋が甘いもで砂糖不使用で離乳食の子供でも安心して食べれるよ♪
このレシピの生い立ち
1歳になったばかりの娘のために砂糖不使用で作れるおやつを作ろうと思いできました♡

材料

  1. 安納芋 200g
  2. 牛乳 大さじ4
  3. 卵黄 適量

作り方

  1. 1

    蒸した安納芋を潰します(※電子レンジを嫌う芋です)

    • 安納芋のスイートポテト作り方1写真
  2. 2

    牛乳を入れ混ぜる

    • 安納芋のスイートポテト作り方2写真
  3. 3

    オーブン対応の容器に入れる

    • 安納芋のスイートポテト作り方3写真
  4. 4

    卵黄をぬりオーブントースターで焼き色がつくまで焼きます

    • 安納芋のスイートポテト作り方4写真

コツ・ポイント

安納芋は電子レンジが嫌いで簡単にレンジで柔らかくするとホント美味しくないです。

面倒ですが湯がくor蒸す方が良いです。

オーブンだと面倒なのでトースターで焼き色をつければ時間短縮です。

Tags:

卵黄 / 安納芋 / 牛乳

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