青のりが癖になる美味さ。ご飯もお酒も合います。
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単ご馳走様メニュー
材料
- ちくわ 1袋
- 小麦粉 適量
- 天ぷら粉 適量
- 青のり 適量
- 揚げる用油 適量
作り方
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1
ちくわを細長く切って小麦粉をまぶします。
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2
天ぷら粉と青のりを4:1位で加えます。
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3
天ぷら粉の分量通りの水を加えます。
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4
少しだけ普段より低めの温度で揚げれば
膨張せずに美味しく出来ます。 -
5
2歳7ヶ月の次男もパクパクたべます〜♪
コツ・ポイント
揚げる温度を少しだけ低め。