安い美味い簡単です(笑)
材料
- ニラ 1束
- もやし 1袋
- ひき肉 200g
- *しょうゆ 大さじ2~3
- *酒 大さじ1~2
- *中華調味料 小さじ1
- *砂糖 小さじ1
- 水とき片栗粉 適量(お好みで調節)
- 一味 お好みで加えて下さい
作り方
-
1
フライパンに分量外のサラダ油を入れてひき肉を炒めます。
小さめのボウルに*の調味料を混ぜ合わせておきます。 -
2
ひき肉に、火が通ったら、*の調味料を加え、ニラ、もやしを投入。
-
3
水溶き片栗粉でトロミを付けたら、お好みで一味を一振り♪
出来上がり❤ 丼でがっつり頂きましょう(笑) -
4
ニラともやしはクタクタにならない方が美味しいです。
丼でがーっとかき込みましょう(笑)
コツ・ポイント
※調味料はお好みで加減して下さい。
ニラと、もやしはクタクタに煮無い方が美味しいです。
ニラと、もやしはクタクタに煮無い方が美味しいです。