レタス・キャベツは高い！
安いチンゲン菜をマヨネーズであえて、マフィンに挟みました。
食パンに乗っけても良し☆
このレシピの生い立ち
余ったサラダを、マヨネーズであえて、マフィンに挟みました。
材料
- チンゲン菜 一把
- ツナ缶 大さじ2
- マヨネーズ 大さじ2
- お酢 大さじ１
- 塩、胡椒 適当
- （あれば、マスタード） （大さじ1）
作り方
-
1
チンゲン菜をザク切りにし、ラップしてレンジ3分。
少なくて細く切ると、さらにスピードUP。 -
2
ツナ缶を加える。
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3
マヨネーズ、お酢、塩コショウ、（マスタード）で和える。
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4
市販のマフィン、又は食パンに挟む、乗っける。
