つまみに絶品です！呑み過ぎます(^^;;
このレシピの生い立ち
安くてうまい！
材料
- ビンチョウマグロ 1さく
- クレイジーソルト 全体にまんべんなく
- ☆にんにく 2片
- ☆生姜チューブ 約2センチ
- ☆醤油 大さじ２
- ☆みりん 大さじ２
- ☆レモン汁【ポッカレモン可】 大さじ１
- サラダ油 適量
作り方
-
1
クレイジーソルトを振ってしばらくおいておく。
２０分ほど。 -
2
サラダ油をしいて両面を焼いていきます。
-
3
☆を入れてしばらく煮付けます。
-
4
出来上がり。
コツ・ポイント
煮付ける感じです！
