安いワインをおいしく変身させちゃうレシピ

安いワインが、フルーティーに大変身☆
少し甘く、すっきり味になります(^^)
このレシピの生い立ち
安いワインをおいしくしたくて♪

材料

  1. リンゴ 小1個(220gくらい)
  2. ワイン 300ml~

作り方

  1. 1

    瓶を消毒する。(水を1cmくらい入れて、電子レンジにかけるだけでも大丈夫☆)

    • 安いワインをおいしく変身させちゃうレシピ作り方1写真
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    リンゴの表面を塩でこすり洗いする。

    • 安いワインをおいしく変身させちゃうレシピ作り方2写真
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    リンゴを8等分して、芯をのぞき、瓶に入れる。(瓶の大きさで量・形は変えてください)

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    ワインを注いで蓋をし、3日間、冷蔵庫で寝かせます。

    • 安いワインをおいしく変身させちゃうレシピ作り方4写真
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    できあがり~。2週間くらい保存できます。でも、早めに飲みきった方がおいしいかな。

    • 安いワインをおいしく変身させちゃうレシピ作り方5写真
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    リンゴは取り出して、煮たり、電子レンジでチン♪したりして食べましょう☆(写真のは、電子レンジ800w3分←少し固め)

    • 安いワインをおいしく変身させちゃうレシピ作り方6写真

コツ・ポイント

・瓶やリンゴの大きさで、適当に分量を調節してください。

・リンゴを電子レンジにかける時は、ワインが吹きこぼれるので、深めのお皿を使った方がいいです。(写真のような皿では、電子レンジ内が大変なことになります(^^;)

Tags:

リンゴ / ワイン

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