1人分、１５０円かからない節約レシピ♪
シーチキンのコクで絶対絶対おいしい♡♡
しっとりピラフ、是非お試しを（＾＾*）b
このレシピの生い立ち
昔、雑誌に載っていた『お米をバターで炒めてから炊く』っていう簡単な文章のみのレシピを見た時にシーチキンで作ってみたのがきっかけ。それからは友達を呼んだ時のおもてなし料理に必ず出していた一品♡
材料
- お米 ２合
- 人参・玉ねぎ 各５０ｇくらい
- ピーマン ２０ｇくらい
- ★シーチキン １缶（８０ｇ）
- マーガリン ２０ｇ
- コンソメ 小さじ３
- ●味の素・塩コショウ 少々
作り方
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1
お米をといでザルにあげ水を切ります。
フライパンにマーガリンとお米を入れ、透き通るくらい炒めます。
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2
①をお釜に移し、シーチキンのスープのみとコンソメを入れ、普通に炊く時より水を減らし、硬めに炊きます。
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3
みじん切りにした野菜を分量外のマーガリンで炒めます。
火が通ったら●で軽く下味をつけます。
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4
ご飯が炊けたら３とシーチキンの身を入れて混ぜます。
●で味を調えれば
出来上り✿＾＾✿ -
5
味の素を使い味付けをしています。入れない場合、かなり味が変わるので味の濃さ（塩気やコク）などは味見をして調整して下さい。
コツ・ポイント
シーチキンと野菜を炒めたものを最後に混ぜるので、しっとり仕上がります (///∇//)♡
