夏にひんやり食べられる上品なお茶漬けはいかがですか？食欲のないときにおおすすめです。
このレシピの生い立ち
暑い日にお茶漬けが食べたいと思って作っていました。
サラサラッと食べられるのでおやつにお最適です。
材料
- ごはん １３０グラム
- だし汁 １００ｃｃ
- 宇治抹茶 小さじ１
- 鰹節 お好みで
- 塩 お好みで
作り方
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1
ごはんはザルにあけて水で洗ってぬめりをとります。
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2
宇治抹茶に少しずつだし汁を加えて溶かします。
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3
ごはんと溶かした２を加えます。
お好みで塩で味付けます。 -
4
鰹節をのせて完成です！
コツ・ポイント
ごはんのぬめりをしっかりとるとアッサリと食べられますよ！
鰹節はたっぷりが美味しいです！
鰹節はたっぷりが美味しいです！
